- Все обучающие уроки в записи и заранее загружены в личный кабинет - Созданы и опробованы лучшие точные рецепты - Удивительные десерты на новогодний и пасхальный марафоны
Бонус 1: Урок по сервировке стола на Новый Год в классическом стиле Бонус 2: Урок по сервировке стола на Новый Год в современном стиле Бонус 3: Урок по декорированию ёлочками из крема Бонус 4: Урок по декорированию Волшебный лес Бонус 5: Урок по созданию новогоднего букета из манадаринов
Пасхальный марафон:
- Vegan Кулич с выпечкой - Кешью Паска - Vegan Безе на аквафабе - Яйца из Цветного Шоколада - Яйфеты в обсыпке из сублимированных порошков) - Урок Пасхального декора
СБОРНИК 2
2 курса + 10 рецептов СМУЗИ Более 3000 Участников
1. КУРС «Ореховый» 2. КУРС «Безореховый» 3. 10 рецептов СМУЗИ
Пошаговые рецепты в PDF • Список моделей блендеров с промокодами на скидку • Урок Food-фотографии • Веселый роджер • Тирамису • Тыква в городе • Ягодный фрешкейк • Свекольный бум • Авокадо energy • Баунти • Филипп • Шоколадный цитрус • RAW Мороженое клубника • RAW Мороженое шоколад • Капкейки с нутеллой • RAW Чизкейк
3 ПП-десерта с выпечкой: Пряный торт с выпечкой Торт "Птичье молоко" Имбирное печенье
Урок: Как найти клиентов на всю жизнь. Урок: Удержание клиента и повторные заказы. Урок: Правильное ценообразование. Урок: Расчёт себестоимости десерта. Урок: Продающая упаковка торта и акции. Бонус: Дизайнерские открытки, анкеты, карточки (для печати) 10 способов сказать друзьям, что вы не готовите БЕСПЛАТНО! Мастер-класс по Food-photo. New.
10 рецептов смузи
СБОРНИК 3
2 курса + 10 рецептов СМУЗИ Более 2500 Участников
1. КУРС «Ореховый» 2. КУРС «RAWМания» 3. 10 рецептов СМУЗИ
- Новый курс RAWмания собрал в себя жидкие начинки и необычные структуры - Возможность проходить курс в нужном темпе - Реальные скидки и промокоды от наших партнеров
• Список моделей блендеров с промокодами на скидку • Урок Food-фотографии • Веселый роджер • Тирамису • Тыква в городе • Ягодный фрешкейк • Свекольный бум • Авокадо energy • Баунти • Филипп • Шоколадный цитрус • RAW Мороженое клубника • RAW Мороженое шоколад • Капкейки с нутеллой • RAW Чизкейк
КурсRAWмания:
✷ Чиа пудинг с черничным соусом ✷ Мармелад ягодный ✷ Конфеты желейные клюква-кокос в шоколаде ✷ Пирожное Пина колада с жидким центром из маракуйи ✷ Веган тарталетки из песочного теста с фисташковым кремом и джемом из киви ✷ Печенье с апельсиновым желе в шоколадной глазури ✷ Правильный тёмный и молочный шоколад на тёртом какао ✷ «Детский» шоколад на кэробе без подсластителей ✷ Шоколадные конфеты с фундучным, миндальным пралине ✷ Суфле «манго-облепиха-кокос» ✷ Прямоугольные raw пирожные с арахисовым кремом на основе типа брауни ✷ Raw Конфеты «мохито» ✷ Розмалин: шоколадное пирожное с многослойной малиновой начинкой ✷ Пирожное с клубничным муссом на аквафабе, клубничным джемом, на бисквитной основе, покрытое шоколадным ганашем. ✷ Трайфл с гранолой: хрустящие слои из запечённых овсяных хлопьев с кремом из кедровых орешков и финиково-арахисовой карамелью ✷ Цветной шоколад с лавандой, натуральными красителями и сублимированными ягодами ✷ Урок: ТОП позиций меню кондитера» ✷ Урок: ингредиенты: как сэкономить на закупке, но не на качестве ✷ Урок: стильная обработка фото с телефона в приложениях ✷ Урок: «залипательные видео». Монтаж ярких видео в телефоне ✷ Урок: правильная и красивая упаковка штучных десертов ✷ Урок: Чек-лист кондитерских принадлежностей ✷ Урок: Шоппинг лист ингредиентов ✷ Урок: Список сайтов для закупки ✷ Пошаговые рецепты в PDF
10 рецептов Смузи
СБОРНИК 4
2 курса + 10 рецептов СМУЗИ Более 2500 Участников
1. КУРС «Безореховый» 2. КУРС «RAWМания» 3. 10 рецептов СМУЗИ
- Новый курс RAWмания собрал в себя жидкие начинки и необычные структуры - Возможность составлять свои авторские рецепты после обучения - Реальные скидки и промокоды от наших партнеров
Пряный торт с выпечкой Торт "Птичье молоко" Имбирное печенье
Урок: Как найти клиентов на всю жизнь. Урок: Удержание клиента и повторные заказы. Урок: Правильное ценообразование. Урок: Расчёт себестоимости десерта. Урок: Продающая упаковка торта и акции. Бонус: Дизайнерские открытки, анкеты, карточки (для печати) 10 способов сказать друзьям, что вы не готовите БЕСПЛАТНО! Мастер-класс по Food-photo. New.
КурсRAWмания:
Чиа пудинг с черничным соусом ✷ Мармелад ягодный ✷ Конфеты желейные клюква-кокос в шоколаде ✷ Пирожное Пина колада с жидким центром из маракуйи ✷ Веган тарталетки из песочного теста с фисташковым кремом и джемом из киви ✷ Печенье с апельсиновым желе в шоколадной глазури ✷ Правильный тёмный и молочный шоколад на тёртом какао ✷ «Детский» шоколад на кэробе без подсластителей ✷ Шоколадные конфеты с фундучным, миндальным пралине ✷ Суфле «манго-облепиха-кокос» ✷ Прямоугольные raw пирожные с арахисовым кремом на основе типа брауни ✷ Raw Конфеты «мохито» ✷ Розмалин: шоколадное пирожное с многослойной малиновой начинкой ✷ Пирожное с клубничным муссом на аквафабе, клубничным джемом, на бисквитной основе, покрытое шоколадным ганашем. ✷ Трайфл с гранолой: хрустящие слои из запечённых овсяных хлопьев с кремом из кедровых орешков и финиково-арахисовой карамелью ✷ Цветной шоколад с лавандой, натуральными красителями и сублимированными ягодами ✷ Урок: ТОП позиций меню кондитера» ✷ Урок: ингредиенты: как сэкономить на закупке, но не на качестве ✷ Урок: стильная обработка фото с телефона в приложениях ✷ Урок: «залипательные видео». Монтаж ярких видео в телефоне ✷ Урок: правильная и красивая упаковка штучных десертов ✷ Урок: Чек-лист кондитерских принадлежностей ✷ Урок: Шоппинг лист ингредиентов ✷ Урок: Список сайтов для закупки ✷ Пошаговые рецепты в PDF
10 Смузи
СБОРНИК 5
3 курса + 10 рецептов СМУЗИ Более 2500 Участников
1. КУРС «Безореховый» 2. КУРС «Ореховый» 3. КУРС «RAWМания»
- 3 самых больших и интересных курса в одном тарифе! - Реклама лучших кондитеров в Инстгам аккаунте школы - Максимально выгодная скидка при покупке этого пакета
Выход собственного приложения школы: Биржа Кондитеров — дата выхода апрель 2021
Марафон «Февральский», ко Дню святого Валентина и Дню Защитника отчества — дата выхода февраль 2021
Почему выбирают нашу школу?
Мы следим за трендами
В России тема правильного питания и raw-десертов только набирает свою популярность, и вы можете быть у истоков этого движения. Благодаря обширной линейке продуктов нашей школы вы сможете полноценно освоиться в теме raw-десертов
Удобный формат обучения
Наши спикеры - профессионалы, которые увлечены своей темой и с легкостью вовлекут вас. Обучение разделено на короткие уроки, которые были записаны в проф студии. К каждому уроку прилагается раздаточный материал, на вопросы отвечают компетентные кураторы.
Тесная связь с учениками
Каждый наш курс был сделан исходя из пожеланий практикующих кондитеров, последователей здорового питания и домохозяек. Придя к нам однажды, вы не только обретаете знания, но и становитесь частью сообщества кондитеров, с которыми мы встречаемся на выставках и дружим.
- Основатель кулинарной школы Gordeev.Artcook, Инженер-технолог продуктов питания - 6-й разряд повара - 3 года работы дизайнером - знаю всё о декоре десертов -Сторонник здорового питания и образа жизни -Стажировался в Европе в кулинарных школах, как La Scuola Internazionale di Cucina Italiana