Все наши десерты не содержат в составе: белого сахара, яиц, белой муки, животной молочки и других продуктов животного происхождения! В качестве замены белому сахару, в основном мы используем сироп топинамбура, сироп Агавы или кленовый сироп без белого сахара. В качестве загустителя мы используем качественное нерафинированное кокосовое масло первого отжима или агар-агар.